Turislucca

Gabriele intervistato da Jon Haggins

Jon Haggins – GlobeTrotter a Lucca con Gabriele Calabrese

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Parte 1 – Puccini, i più famosi compositori lucchesi, luoghi della musica e dello spettacolo a Lucca sono il fil rouge di questa prima parte del documentario di Jon Haggins. Gabriele è la guida che, passeggiando e intrattenendo piacevolmente gli ospiti anche con qualche aneddoto, srotola questo lungo filo che si lega indissolubilmente con “armonia” alla storia di Lucca.

Backstage di Cake Star con Damiano Carrara 2

“Cake star” arriva a Lucca con Damiano Carrara

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Ci sono lucchesi nel mondo ch hanno fatto i figurinai, i banchieri, gli attori, in cantanti, gli scrittori. E poi c’è Damiano Carrara, giovane bello e pasticcere. Damiano è nato a Lucca nel 1985. Entra in campo o meglio in cucina come bartender. Si trasferisce in Irlanda, poi in California e in un batter d’occhio apre “Carrara Pastries” con il fratello Massimiliano. 
Un successo. Sarà perchè è anche piuttosto bello e ha un sorriso luminoso e un carattere solare, lo chiamano a Food Network come concorrente di Spring Baking Championship, ma è praticamente un provino. L’anno successivo è il giudice di Halloween Baking Championship, di Spring Baking Championship e, nel 2017 di Bake Off Italia. Per non lasciare niente di intentato scrive anche un paio di libri di cucina, sempre in coppia con l’ormai inseparabile fratello. “Un viaggio nei...